これがほんとの作りおきのきほん
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これがほんとの作りおきのきほん
成美堂出版, [2021.11]
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コレ ガ ホント ノ ツクリオキ ノ キホン
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出版年月はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
今日作る料理が明日の自分をラクにします。知っておきたい、作ってみたい作りおき料理を紹介。
Table of Contents
- １ あらためて見直す常備菜（きんぴらごぼう；牛肉のしぐれ煮；切り干し大根のレモンハリハリ ほか）
- ２ しっかりたっぷり食べられる野菜おかず（キャベツ；にんじん；玉ねぎ ほか）
- ３ 覚えておきたい肉・魚おかず（豚肉；牛肉；鶏肉 ほか）
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