Grappa book : 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ"グラッパ"

Author(s)

• 林, 茂 ハヤシ, シゲル

Bibliographic Information

Grappa book : 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ"グラッパ"

林茂著

たる出版, 2022.1

Other Title

Grappa book : グラッパ ブック

Grappa book : 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツグラッパ

Title Transcription

Grappa book : キタイタリア ノ デントウ ワイン ブンカ ガ ウンダ スピリッツ"グラッパ"

Note

イタリアのGrappa(グラッパ)生産者一覧: p[101]-104

日本で入手可能なGrappa(グラッパ): p[105]-112

参考文献: p113

Details

• NCID: BC12258264
• ISBN:
  • 9784905277323
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 113p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.57
  • NDC10 : 588.57
  • NDLC : DL687
• Subject Headings:
  • BSH : 蒸留酒
  • NDLSH : 蒸留酒
  • NDLSH : 蒸留酒 -- イタリア