バズる!オムライスレシピ : 世界一おいしい

著者

    • オムライスのプロ オムライス ノ プロ

書誌事項

バズる!オムライスレシピ : 世界一おいしい

オムライスのプロ著

KADOKAWA, 2022.2

タイトル読み

バズル オムライス レシピ : セカイイチ オイシイ

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内容説明・目次

内容説明

卵・フライパンの選び方、火加減のコツ、ケチャップ&バターライスの作り方、卵の焼き方から自家製ケチャップの製法まで。

目次

  • 1 オムライスの基本あれこれ(卵の選び方について;フライパン選びについて;火加減について;卵液について;ご飯について ほか)
  • 2 覚えておきたい基本のバリエーション(ご飯のバリエーション;手作りケチャップの作り方;簡単ケチャップオムライス;赤ワインソースのオムライス;ハヤシソースのオムライス ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC12396938
  • ISBN
    • 9784046054753
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    125p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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