明治から終戦直後までの酢造り工程と酢造りの装置・道具

Author(s)

• 招鶴亭文庫 ショウカクテイ ブンコ
• 大橋, 一弘

Bibliographic Information

明治から終戦直後までの酢造り工程と酢造りの装置・道具

絵書責 大橋一弘

（江戸時代から昭和45年までの酢造り工程と酢造りの装置・道具）

招鶴亭文庫 ; 2021.3

Title Transcription

メイジ カラ シュウセン チョクゴ マデ ノ スズクリ コウテイ ト スズクリ ノ ソウチ・ドウグ

Note

参考資料: p62

招鶴亭文庫の「亭」は異字体

• NCID: BC12480069
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 半田
• Pages/Volumes: 62p
• Size: 21×30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BC12481469