つくりおきスープ : まとめて作って温めるだけ
著者
書誌事項
つくりおきスープ : まとめて作って温めるだけ
家の光協会, 2016.10
- タイトル別名
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手づくりのスープの素やスープストックですぐできるおいしいスープ
- タイトル読み
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ツクリオキ スープ : マトメテ ツクッテ アタタメル ダケ
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注記
記述は第5版 (2017.8) による (版は刷とみなした)
内容説明・目次
内容説明
手づくりのスープの素やスープストックですぐできるおいしいスープ。
目次
- １ 牛乳や水でのばすだけ冷凍保存できる野菜スープの素（かぶスープの素；きのこポタージュの素；にんじんポタージュの素 ほか）
- ２ 一度につくってアレンジを楽しむスープストック（手羽先と長ねぎのスープストック；ベーコンと香味野菜のスープストック；ひき肉とトマトのスープストック ほか）
- ３ つくりおきで安心症状別体をととのえるスープ（風邪のひきはじめの滋養スープ；胃が疲れているときの消化スープ；おなかスッキリ美腸スープ ほか）
「BOOKデータベース」 より
