Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge
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Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge
（Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome, fasc. 362）
École française de Rome, 2014
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