「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン

著者

    • 弓削, 啓太 ユゲ, ケイタ

書誌事項

「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン

弓削啓太著

主婦の友社, 2022.3

タイトル読み

パスタ セカイイチ ガ カナエル シフク ノ イエイタリアン

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内容説明・目次

内容説明

パスタの世界大会で優勝した弓削啓太シェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを初公開!チャンネル登録者数13万人超えの「YUGETUBE」でも未公開、料理の常識にとらわれない、意外な食材の組み合わせや調理法のコツによる、感動のおいしさをお届けします。

目次

  • 1 世界チャンピオンが教える裏ワザで「定番パスタ」が驚きの味に!
  • 2 みんな忙しいんだから、手抜き上等!「激旨パスタ」
  • 3 これさえあれば。作りおきで使いまわせる秘伝「イタリアンソース」
  • 4 こんなの食べたことない!常識やぶりの「イタリアンそうざい&おつまみ」
  • 家で世界一位の「本気のパスタ」を再現!おうちレストラン化計画
  • 世界一のドルチェ

「BOOKデータベース」 より

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