茶呑みめし : むりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話
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茶呑みめし : むりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話
文藝春秋, 2022.2
- タイトル読み
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チャノミメシ : ムリ ナク ムダ ナク キゲン ヨク ショク ト クラシ ノ 88ワ
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内容説明・目次
内容説明
自分らしく無理せず、命を無駄なく使い、毎日を機嫌よく！５０代半ば、キッチン改装で見つめた心成れやかな暮らし方、８８のおいしく＆お役立ちなおはなし。『あてなよる』『きょうの料理』で人気の料理研究家・最新エッセイ集！
目次
- １章 キッチンを幸せな場に
- ２章 わたしの日常茶呑みめし
- ３章 京町家のアトリエキッチン
- ４章 感度をあげて、料理を楽しむ
- ５章 整える、巡らせる、生かす
- ６章 ゆるめたり、ときめいたり
「BOOKデータベース」 より