製茶のヴィタミンC様物質の含有量に就いて

著者

• 星野, 胤夫 ホシノ, タネオ

書誌事項

製茶のヴィタミンC様物質の含有量に就いて

星野胤夫[著]

（茶業組合創立五十周年記念論文集 / 茶業組合中央會議所編, 第2輯 別刷）

茶業組合中央會議所, 1937.7

タイトル読み

セイチャ ノ ヴィタミンC ヨウ ブッシツ ノ ガンユウリョウ ニ ツイテ

注記

著者のヨミは推定

• NII書誌ID(NCID): BC13155132
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 10p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BA30224882