プチプチサラダ、つぶつぶタブレ : スムール、ブルグル、キヌアとたっぷりの野菜を使った食感が楽しい惣菜とサラダ

書誌事項

プチプチサラダ、つぶつぶタブレ : スムール、ブルグル、キヌアとたっぷりの野菜を使った食感が楽しい惣菜とサラダ

上野万梨子著

誠文堂新光社, 2017.5

タイトル読み

プチプチ サラダ ツブツブ タブレ : スムール ブルグル キヌア ト タップリ ノ ヤサイ オ ツカッタ ショッカン ガ タノシイ ソウザイ ト サラダ

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内容説明・目次

目次

  • 1 つぶつぶ素材でプチプチサラダ、「タブレ」を楽しむ(Semoule—スムールで;Boulghour—ブルグルで;Quinoa—キヌアで;Wa‐fumi—和風味;タブレに—肉や魚介をプラスしてメインディッシュに)
  • 2 つぶつぶ素材でおいしさアップ惣菜アラカルト(スムールの作りおき4種;`a la carte)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC13156113
  • ISBN
    • 9784416517277
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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