カンパーニュ Campagne : 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。
著者
書誌事項
カンパーニュ = Campagne : 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。
グラフィック社, 2018.11
- タイトル別名
-
Campagne
- タイトル読み
-
カンパーニュ = レイゾウコジコミ デ ジックリ ハッコウ
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- Campagne カンパーニュのレシピ(基本のカンパーニュ;全粒粉のカンパーニュ;プレーンのカンパーニュ;プレーンのカンパーニュ(食パン型で焼く);そば粉のカンパーニュ ほか)
- Dishes カンパーニュと楽しむ料理(カリフラワーのポタージュ;ハムとカッテージチーズのサンドイッチ;フレンチトースト;キウイとアボカドのオープンサンド;ミネストローネ ほか)
「BOOKデータベース」 より