バーミキュラで作る幸せなお菓子 Vermicular's happy sweets
著者
書誌事項
バーミキュラで作る幸せなお菓子 = Vermicular's happy sweets
主婦の友社, 2019.1
- タイトル別名
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Vermicular's happy sweets
- タイトル読み
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バーミキュラ デ ツクル シアワセ ナ オカシ
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内容説明・目次
内容説明
魔法がかかったように素材のおいしさが引き出されるバーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。
目次
- １ 焼きっぱなしのお菓子（焼き菓子の型として秀逸；スポンジケーキ ほか）
- ２ 湯せん焼きのお菓子（湯せん焼きでしっとり、なめらか；カスタードプリン ほか）
- ３ 敷き込み系のお菓子（サクッと軽いパイ生地に感動；折り込みパイ生地 ほか）
- ４ オーブンなしで作るお菓子（オーブンなしでも楽しめるスイーツ；なめらかプリン ほか）
「BOOKデータベース」 より