Anna's Cookbook : 季節の食卓
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Anna's Cookbook : 季節の食卓
主婦と生活社, 2022.3
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Anna's Cookbook : キセツ ノ ショクタク
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出版年月はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
旬の野菜、魚介、豆類、ハーブ…日々の食事で体と心を整える普段着レシピ５２。季節のエッセーと描き下ろしイラストも掲載。
目次
- ｓｐｒｉｎｇ（春の野菜の盛り合わせとひよこ豆のフムス；フェンネル入りやわらかいフラットブレッド ほか）
- ｓｕｍｍｅｒ（夏のキヌアサラダ；赤米とマンゴーのサラダ ほか）
- ａｕｔｕｍｎ（ケール、ビーツ、りんご＆フェタチーズのサラダ；カシューココナッツカレー ほか）
- ｗｉｎｔｅｒ（レッドビーツのサラダ；シーフードオン竹串 ほか）
「BOOKデータベース」 より
