「一生介護されない体」になる医者の習慣57

著者

山岸昌一著

双葉社, 2022.3

内容説明

唐揚げ、カツ丼、どら焼き…ｅｔｃ．「こんがりキツネ色」の美味しい食べ物で認知症、寝たきりに！？「抗老化」の名医がみずから実践する「介護知らず」の秘訣を大公開。

はじめに　要介護を招く手強い老化物質「ＡＧＥ」とは？
第１章　介護されるかは「食」次第（アルツ・認知症を呼び込むＡＧＥたっぷりの食事；理想は玄米だが、苦手ならば白米でもＯＫ；パンの落とし穴は「塩分」「糖分」「キツネ色」；麺の弱点も「塩分」、でもアルデンテのパスタは悪くない選択；要介護防止のキーマンは「生」で「丸ごと」食べる野菜　ほか）
第２章　要介護の分かれ道は「日常」にあり！（１日５個できる「がん細胞」がＡＧＥで退治不能に；筋肉痩せは「ふくらはぎに指わっか」で一発判明；３０分に３分、１時間に６分の「ちょこまか運動」を；認知症防止には「脳トレ」より「運動」；週末たった１〜２時間の「気晴らし運動」でＯＫ！！　ほか）
おわりに　「引退しない生き方」は何よりの良薬

「BOOKデータベース」より