組み合わせ食薬 : すっきりしない不調を改善

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組み合わせ食薬 : すっきりしない不調を改善

大久保愛著

WAVE出版, 2022.3

タイトル読み

クミアワセ ショクヤク : スッキリ シナイ フチョウ オ カイゼン

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注記

参考文献: p207

内容説明・目次

内容説明

今ある食材を今日の不調に合わせ調合!玉ねぎ×グレープフルーツ=緊張に効く、玉ねぎ×手羽元=ほてり・微熱に効く…旬の食材を幾通りにも変身させて冷蔵庫を食べる薬箱に。栄養たっぷり旬食材を残さず食べきれる。簡単な発酵食品のレパートリーが増える。季節に合わせて食べるべきものがわかる。目分量でOK!簡単レシピでだれでも作れる…腸活×漢方×栄養学でゆるゆるズボラに自然免疫力アップ。

目次

  • 1章 冷蔵庫は体の鏡(食薬とは;自然と体と冷蔵庫 ほか)
  • 2章 食薬基礎編(お買い物リスト;「食薬×乾物・食薬×発酵・食薬×ハーブ」で食薬調味料の準備)
  • 3章 漢方的健康診断(不調が起こる理由;食養生がうまくいかないときには、背骨を伸ばしてみて)
  • 4章 食薬実践編(セロリ×パセリ=目の疲れ;セロリ×手羽元=イライラ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC13494794
  • ISBN
    • 9784866214092
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    207p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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