The provisions of war : expanding the boundaries of food and conflict, 1840-1990

著者

• Nordstrom, Justin

書誌事項

The provisions of war : expanding the boundaries of food and conflict, 1840-1990

edited by Justin Nordstrom

（Food and foodways）

University of Arkansas Press, 2021

• : paper

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC13567286
• ISBN:
  • 9781682261750
• LCCN: 2021003560
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Fayetteville
• ページ数/冊数: ix, 287 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX357
  • DC23 : 363.8
• 件名:
  • LCSH : Food supply and war -- Case studies
  • LCSH : World War, 1914-1918 -- Food supply
• 親書誌ID:
  • BB23643011