BOSAIカードX : カードで学ぶ栄養×防災

著者

• 伊藤, 智 イトウ, サトシ
• 前田, 緑 マエダ, ミドリ
• 舩木, 伸江 フナキ, ノブエ

書誌事項

BOSAIカードX : カードで学ぶ栄養×防災

伊藤智, 前田緑, 舩木伸江著

神戸学院大学出版会 , エピック (発売), 2022.3

タイトル読み

BOSAI カード X : カード デ マナブ エイヨウ ボウサイ

内容説明・目次

目次

• 第１章　災害時の食と栄養（私たちの生活と災害；災害時の避難所；災害時の栄養・食料問題　ほか）
• 第２章　災害時の備蓄と調理（災害時のひと手間調理；ローリングストック法；ポリ袋調理　ほか）
• 第３章　「ＢＯＳＡＩカードＸ」の活用法（「ＢＯＳＡＩカードＸ」について；「ＢＯＳＡＩカードＸ」の使い方）
• 第４章　ＢＯＳＡＩカードＸ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC13633482
• ISBN:
  • 9784899852230
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [神戸],神戸
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 369.3
  • NDC10 : 369.3
• 件名:
  • BSH : 災害予防
  • BSH : 食品