フランス仕込みのキッシュとタルト : ひとつの生地で気軽に作る
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フランス仕込みのキッシュとタルト : ひとつの生地で気軽に作る
KADOKAWA, 2022.4
- タイトル読み
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フランスジコミ ノ キッシュ ト タルト : ヒトツ ノ キジ デ キガル ニ ツクル
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内容説明・目次
内容説明
身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全３５レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
目次
- １ タルト台を作る（型のサイズと準備／材料；生地の作り方 ほか）
- ２ キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ；カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか）
- ３ タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト；フラン ほか）
- ４ おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト；ミニトマトとズッキーニのタルト ほか）
「BOOKデータベース」 より
