いい日だった、と眠れるように : 私のための私のごはん
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いい日だった、と眠れるように : 私のための私のごはん
左右社, 2022.3
- タイトル読み
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イイ ヒ ダッタ ト ネムレル ヨウニ : ワタクシ ノ タメ ノ ワタクシ ノ ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
春—にらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨—完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏—ナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋—柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬—牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月—紅白なます。ほか、季節の３４レシピ。
目次
- 春
- 梅雨
- 夏
- 秋
- 冬
- 正月
「BOOKデータベース」 より