Vǎn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu long

Author(s)
Bibliographic Information

Vǎn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu long

Trần Phỏng Diều

Nhà xuất bản Văn hóa thông tin, [2014]

Other Title

Vietnamese cuisine culture in the Mekong River Delta

Search this Book/Journal
Note

At head of title: Hội vǎn nghệ dân gian Việt Nam

Summary in English

"Vietnamese cuisine culture in the Mekong River Delta" -- Summary (p. 219)

Includes bibliographical references (p. 215-217)

Details
Page Top