やまがたのあけびのはなし

著者
    • 山形大学農学部果樹園芸学研究室 ヤマガタ ダイガク ノウガクブ カジュ エンゲイガク ケンキュウシツ
書誌事項

やまがたのあけびのはなし

山形大学農学部果樹園芸学研究室編

杉葉堂印刷, 2020.10

タイトル読み

ヤマガタ ノ アケビ ノ ハナシ

注記

令和2年度山形大学農学部地域産学官連携プロジェクト事業「山形県におけるあけびの生産および食文化に関する調査研究」によって製作

引用および参考文献: p59-64

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BC13889602
  • ISBN
    • 9784991178504
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    鶴岡
  • ページ数/冊数
    65p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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