ハッと驚くお弁当づくり
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ハッと驚くお弁当づくり
(ハルキ文庫, こ14-1)
角川春樹事務所, 2022.4
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ハット オドロク オベントウズクリ
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「お弁当づくりハッと驚く秘訣集」(主婦と生活社 1984年刊)の改題,加筆訂正
Description and Table of Contents
Description
「この本はお弁当の名著だと自負しています。安全でおいしいお弁当を作ってくださいね」(小林カツ代)。冷めても美味しいレシピが満載。お弁当づくりの基本とコツ、カツ代さんの想いが、ぎゅっと詰まっています。著者の弟子で、現在、テレビや雑誌などで家庭料理家として活躍中の本田明子さんが監修。小説家・原田ひ香さんも愛読の「読むレシピ本」、ここに復活!(本田明子さんによるおまけのレシピ付き、イラスト多数)
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