薬草のエッセイ : 時を超える薬草
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薬草のエッセイ : 時を超える薬草
三省堂書店 , 創英社(発売), 2022.4
- タイトル読み
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ヤクソウ ノ エッセイ : トキ オ コエル ヤクソウ
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注記
参考文献: p332-333
内容説明・目次
内容説明
悠久の時と空間を超えて今なお利用されている薬草たち！古典的伝承と現代科学が今つながる！！
目次
- 薬草の伝承
- 古代文明の誕生
- 四大文明と薬草
- 異なる文明の薬草に対する認識
- 食の機能性と薬草
- アカメガシワ
- アケビ
- アサガオ
- アズキ
- アミガサユリ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
