醸造用ブドウ栽培の手引き : 品種・仕立て・管理作業 How to grow wine grape
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書誌事項
醸造用ブドウ栽培の手引き : 品種・仕立て・管理作業 = How to grow wine grape
創森社, 2022.4
- タイトル別名
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醸造用ブドウ栽培の手引き : 品種仕立て管理作業
- タイトル読み
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ジョウゾウヨウ ブドウ サイバイ ノ テビキ : ヒンシュ・シタテ・カンリ サギョウ = How to grow wine grape
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注記
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 序章 醸造用ブドウと日本ワインの展開
- 第１章 醸造用ブドウの品種と特徴
- 第２章 気象・立地条件とブドウ生育予測
- 第３章 園地の開設と植えつけの実際
- 第４章 整枝剪定と仕立て方の基本
- 第５章 生育サイクルと栽培管理
- 第６章 果実の成熟と収穫・選果作業
- 第７章 土壌管理と生理障害の対策
- 第８章 主な病害虫と防除対策の基本
「BOOKデータベース」 より