いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術

著者

• 島本, 美由紀 シマモト, ミユキ

書誌事項

いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術

島本美由紀著

（COSMIC MOOK）

コスミック出版, 2022.6

タイトル読み

イツデモ オイシイ レイゾウ レイトウ ホゾンジュツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC14194821
• ISBN:
  • 9784774741109
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 食品保存法
  • BSH : 冷凍食品