からだをまもる、すこやかごはん : フライパンひとつで野菜もたっぷり
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からだをまもる、すこやかごはん : フライパンひとつで野菜もたっぷり
高橋書店, 2022.4
- タイトル読み
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カラダ オ マモル スコヤカ ゴハン : フライパン ヒトツ デ ヤサイ モ タップリ
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内容説明・目次
内容説明
１食分の野菜摂取量がひと目でわかる。１年後、１０年先の自分に差がつく。
目次
- １ よく食べる料理こそ、かんたんでおいしいのが一番。そのまま作って、たっぷりの野菜と食べて健康に。定番人気おかずは１パン２ステップで（鶏肉の照り焼き；豚肉のしょうが焼き ほか）
- ２ 肉は形状で調理を決める！子どもでもできるかんたんな下ごしらえでやわらかくて喜ばれる！肉のおかず（丸めて！薄切り肉やわらか肉だんご；巻いて！薄切り肉プチごちそう肉ロール ほか）
- ３ これだけ覚えておけば、まずは助かる品ばかり。冷蔵庫すっきり！からだすっきり！野菜たっぷり煮ものとおかず汁（筑前煮；ぶり大根 ほか）
- ４ 切り身魚は、レンジでふっくら！仕上がりきれいで、野菜もたっぷり。１０分で！ごちそう魚おかず（たらの煮つけ；さばのみそ煮 ほか）
- ５ もっと食べたい。まだ作れる。そんな時に大助かり。即でき野菜おかず（レンチンポテトサラダ；あっさりかぼちゃサラダ ほか）
「BOOKデータベース」 より
