キャンプ料理の王様
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キャンプ料理の王様
ピークス , マイナビ出版 (発売), 2022.4
新装版
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キャンプ リョウリ ノ オウサマ
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注記
「フィールドライフ」(枻出版社)に掲載された記事を加筆・修正し、新たな記事を追加して構成したもの
内容説明・目次
内容説明
炙り牛肉、骨付きラムの香草焼き、スパイシーチキンサラダ、ゆずと鶏肉ロースト、ハーフカットローストチキンなど、簡単で魔法のようなアイデアいっぱい。全８５品掲載決定版レシピブック！
目次
- １ キャンプ料理の基本（キャンプ料理の基本道具；使いやすいキッチン全図 ほか）
- ２ 食材別王様レシピ（肉のレシピについて；魚介のレシピについて ほか）
- ３ アイデアレシピ（燻製を楽しもう；ワンポットレシピ ほか）
- ４ お役立ちＴＩＰＳ（下ごしらえをしていこう；クーラーボックスと保冷剤 ほか）
- シーカヤックで行く！若狭湾おいしいものキャンプ
「BOOKデータベース」 より