Eat : 最高の脳と身体をつくる食事の技術
著者
書誌事項
Eat : 最高の脳と身体をつくる食事の技術
ダイヤモンド社, 2022.3
- タイトル別名
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Eat smarter : use the power of food to reboot your metabolism, upgrade your brain, and transform your life
食事の技術 : 最高の脳と身体をつくる
- タイトル読み
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Eat : サイコウ ノ ノウ ト カラダ オ ツクル ショクジ ノ ギジュツ
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内容説明・目次
内容説明
減量、快眠、ストレス、集中力、知性、人間関係、長寿…。「食事」だけですべてを解決する。科学的根拠で“食の常識”を覆す超話題書!
目次
- 1 脂肪を落として健康になるための食事(ミッシングリンクを埋める;「代謝のスイッチ」をオンにする;マイクロバイオームを元気にする;主要栄養素をしっかりとケアする;ホルモンの機能を最適化する)
- 2 知的能力、人間関係、睡眠を改善するための食事(脳の仕組みを解き明かす;食べ物はコミュニケーションをとりたがっている;睡眠の質を高める食事)
「BOOKデータベース」 より