Bibliographic Information

二刀の竜

志木沢郁著

(徳間文庫, [し42-3])

徳間書店, 2022.5

Title Transcription

ニトウ ノ リュウ

Note

叢書番号はブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

同門の朋輩を刃にかけてしまった竜崎竜次郎は、師匠の悪謀に嫌気が差し、剣術を捨てて天賦の才を持つ料理の道に生きることを決意する。戦国の世に「天下一味勝負」の旗を立てて、包丁の腕での仕官の途を求め諸国をさすらう。水、塩、酒を選び、出汁を磨いて山海の食材を目利きするのだ。刀と包丁の二刀で戦国の世を渡る元剣客の包丁人・竜崎竜次郎の味勝負腕試し!

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Details
  • NCID
    BC14553800
  • ISBN
    • 9784198947415
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    404p
  • Size
    15cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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