病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック : 認定

著者

• 日本病態栄養学会 ニホン ビョウタイ エイヨウ ガッカイ

書誌事項

病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック : 認定

日本病態栄養学会編集

南江堂, 2022.5

改訂第7版

タイトル別名

The guidebook of metabolism and clinical nutrition

病態栄養ガイドブック : 病態栄養専門管理栄養士のための : 認定

タイトル読み

ビョウタイ エイヨウ センモン カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ビョウタイ エイヨウ ガイドブック : ニンテイ

内容説明・目次

目次

• 第１章　日本病態栄養学会の高度専門職業人認定とチーム医療（病態栄養学の必要性；栄養管理の高度専門職業人の役割と責任　ほか）
• 第２章　病態栄養の基礎知識（栄養素の代謝と生理機能；腸管機能と栄養　ほか）
• 第３章　栄養アセスメントと栄養ケアプラン（栄養スクリーニング、低栄養と過栄養；栄養必要量の算出　ほか）
• 第４章　栄養補給法（治療食と調整食；栄養補給法とその選択　ほか）
• 第５章　病態栄養と栄養療法（消化器疾患；代謝疾患　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC14556605
• ISBN:
  • 9784524232444
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xii, 397p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.58
  • NDC10 : 498.58
  • NDLC : SC727
• 件名:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法