温室効果ガスをへらす! : お米&旬食材レシピ
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温室効果ガスをへらす! : お米&旬食材レシピ
（SDGsクッキング : 料理を通して持続可能な未来を考えよう!, 2）
理論社, 2022.5
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オンシツ コウカ ガス オ ヘラス : オコメ & シュンショクザイ レシピ
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内容説明・目次
目次
- 温室効果ガスをへらそう！
- いろんなアレンジで食べる機会をふやす！お米レシピ（シーフードパエリア；チーズトマトリゾット；ごはんでお好み焼き；焼き肉ライスバーガー ほか）
- 季節の野菜と魚を食べよう 旬食材レシピ（春野菜と豚のたまごいため；しらすチーズトースト；ごろごろ夏野菜のラタトゥイユ；あじのおかずサラダ ほか）
- 料理のきほん
「BOOKデータベース」 より
