A modern guide to food economics

著者

• Roosen, Jutta
• Hobbs, Jill E.

書誌事項

A modern guide to food economics

edited by Jutta Roosen, Jill E. Hobbs

（Elgar modern guides）

Edward Elgar Publishing, c2022

• : cased

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC14742960
• ISBN:
  • 9781800372047
• LCCN: 2022931119
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Cheltenham
• ページ数/冊数: xi, 361 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 338.19
  • DC23 : 338.1/9
  • LCC : HD9000.5
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade
  • LCSH : Food -- Economic aspects
  • CSHF : Aliments -- Aspect économique
  • FREE : Food -- Economic aspects. fast (OCoLC)fst00930503
  • FREE : Food industry and trade. fast (OCoLC)fst00930843
• 親書誌ID:
  • BB31507347