辣椒的世界:認識世界各地的辣椒種類與料理異趣

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辣椒的世界:認識世界各地的辣椒種類與料理異趣

松島憲一著 ; 黄怡筠譯

(知的!, 192)

晨星出版, 2021.12

タイトル別名

とうがらしの世界

タイトル読み

ラツショウ テキ セカイ : ニンシキ セカイ カクチ テキ ラツショウ シュルイ ヨ リョウリ イシュ

la jiao de shi jie : ren shi shi jie ge de de la jiao zhong lei yu liao li yi qu

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注記

参考文献: p 281-282

背のシリーズタイトル: 知的!食品192

タイトル、シリーズタイトルは奥付による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC1481437X
  • ISBN
    • 9786263200036
  • 出版国コード
    ch
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chijpn
  • 原本言語コード
    jpn
  • 出版地
    台中
  • ページ数/冊数
    viii, 286p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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