การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร Filtration in food process engineering

著者

書誌事項

การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร = Filtration in food process engineering

ภัทวรา ปฐมรังษิยังกุล ; [บรรณาธิการ สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา]

สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560 [2017]

พิมพ์ครั้งแรก

タイトル読み

การกรอง ใน วิศวกรรม กระบวนการ แปรรูป อาหาร

Kānkrō̜ng nai witsawakam krabūankān prǣrūp ʻāhān

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

注記

Bibliography: p. 85-86

Includes index

"คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่"

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC14856992
  • ISBN
    • 9786163981592
  • 出版国コード
    th
  • タイトル言語コード
    tha
  • 本文言語コード
    tha
  • 出版地
    เชียงใหม่
  • ページ数/冊数
    iii, 91 p.
  • 大きさ
    26 cm
ページトップへ