毎日おいしいびん詰め

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毎日おいしいびん詰め

サルボ恭子著

文化学園文化出版局, 2022.6

Title Transcription

マイニチ オイシイ ビンズメ

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

日々を助けるストック調味料とストックそうざい。

Table of Contents

  • ストック調味料（塩レモンジンジャー；りんごソース；マンゴーと梅のサワーソース；グリーンペースト；和ジェノベーゼ　ほか）
  • ストックそうざい（豚肉のコンフィ；鶏もも肉とささ身のコンフィ；レバーのコンフィ；牛肉のコンフィ；砂肝のコンフィ　ほか）

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Details

  • NCID
    BC14935206
  • ISBN
    • 9784579214167
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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