管理栄養士国家試験過去問題&解説集 : 科目別 項目別

著者

• SGS総合栄養学院 エスジーエス ソウゴウ エイヨウ ガクイン
• 安部, 隆雄 アベ, タカオ

書誌事項

管理栄養士国家試験過去問題&解説集 : 科目別 項目別

SGS総合栄養学院著 ; 安部隆雄監修

花伝社, 2022.6 , 共栄書房(発売)

• 2023

タイトル読み

カンリ エイヨウシ コッカ シケン カコ モンダイ & カイセツシュウ : カモクベツ コウモクベツ

注記

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内容説明・目次

目次

• 社会・環境と健康
• 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
• 食べ物と健康
• 基礎栄養学
• 応用栄養学
• 栄養教育論
• 臨床栄養学
• 公衆栄養学
• 給食経営管理論
• 応用力試験

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC1513266X
• ISBN:
  • 9784763420107
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京],東京
• ページ数/冊数: 442p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : Y56
• 件名:
  • BSH : 栄養士
  • NDLSH : 管理栄養士