近代京都における庶民のくらしと食文化の諸相 : 大正から昭和初期の金銭出納帳を事例に

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近代京都における庶民のくらしと食文化の諸相 : 大正から昭和初期の金銭出納帳を事例に

橋爪伸子 [著]

[同志社大学経済学会], [2022]

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キンダイ キョウト ニ オケル ショミン ノ クラシ ト ショクブンカ ノ ショソウ : タイショウ カラ ショウワ ショキ ノ キンセン スイトウチョウ オ ジレイ ニ

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「経済学論叢」第73巻4号(2022.3)の抜刷

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