ずかんはたらく微生物 : 見ながら学習調べてなっとく
著者
書誌事項
ずかんはたらく微生物 : 見ながら学習調べてなっとく
技術評論社, 2022.5
- タイトル別名
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Microorganisms at Work
はたらく微生物 : ずかん : 見ながら学習調べてなっとく
- タイトル読み
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ズカン ハタラク ビセイブツ : ミナガラ ガクシュウ シラベテ ナットク
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注記
文献あり
さくいん: p126-127
内容説明・目次
内容説明
親しみやすく、わかりやすいイラストがいっぱい！こんなすがたをしていたのか！とオドロク顕微鏡写真が満載！微生物を基本から学ぶことができる丁寧な解説！総ルビ！おいしい食べ物、健康、環境問題に役立つ微生物に大注目！
目次
- １章 微生物ってどんな生き物？（どこもかしこも微生物；ものすごくたくさんいる微生物 ほか）
- ２章 食べ物をおいしくする微生物（パンをふわふわにする酵母；牛乳をヨーグルトにする細菌のコンビ ほか）
- ３章 健康に役立つ微生物（ヒトの腸内環境を整える細菌；うんちと腸内細菌のいい関係 ほか）
- ４章 産業を生む微生物（バイオエタノールをつくる微生物たち；生分解性プラスチックをつくる２種の細菌 ほか）
- ５章 環境をよくする微生物（豊かな土壌をつくる微生物；植物と生きる微生物たち ほか）
「BOOKデータベース」 より