食品としての馬鈴薯

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食品としての馬鈴薯

Jennifer A. Woolfe著 ; 知識敬道訳

カルビー, 2003.1

Other Title

The potato in the human diet

Title Transcription

ショクヒン トシテノ バレイショ

Available at  / 1 libraries

Details

  • NCID
    BC15252661
  • ISBN
    • 4990140508
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    243, 5p
  • Size
    21cm
  • Subject Headings
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