養殖環境改善及魚類異味之防止與去除研究 Studies on the environmental improvement and the control of the off-flavor in fish
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養殖環境改善及魚類異味之防止與去除研究 = Studies on the environmental improvement and the control of the off-flavor in fish
（農委會漁業特刊 = COA Fisheries Series, 第16號）
行政院農業委員會, 1989.3
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- タイトル読み
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ヨウショク カンキョウ カイゼン キュウ ギョルイ イミ シ ボウシ ヨ キョジョ ケンキュウ
yang zhi huan jing gai shan ji yu lei yi wei zhi fang zhi yu qu chu yan jiu
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注記
養殖環境及魚類意味改善研討會論文集
文献あり
