ベンガル料理が食べたい

Author(s)

Bibliographic Information

ベンガル料理が食べたい

石濱匡雄著

伊藤総研+NUMABOOKS , NUMABOOKS (発売), 2022.6

Title Transcription

ベンガル リョウリ ガ タベタイ

Available at  / 8 libraries

Note

監修: ユザーン

Description and Table of Contents

Description

インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理であるベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手として絶大な信頼を寄せる石濱匡雄と再びタッグを組んで送り出す２冊目のベンガル料理レシピ集。

Table of Contents

  • ダール
  • 野菜
  • 魚
  • 肉
  • 米・小麦
  • スナック、サラダ

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BC15281819
  • ISBN
    • 9784909242082
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京],東京
  • Pages/Volumes
    116p
  • Size
    18×19cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top