ベンガル料理が食べたい
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ベンガル料理が食べたい
伊藤総研+NUMABOOKS , NUMABOOKS (発売), 2022.6
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ベンガル リョウリ ガ タベタイ
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注記
監修: ユザーン
内容説明・目次
内容説明
インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理であるベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手として絶大な信頼を寄せる石濱匡雄と再びタッグを組んで送り出す2冊目のベンガル料理レシピ集。
目次
- ダール
- 野菜
- 魚
- 肉
- 米・小麦
- スナック、サラダ
「BOOKデータベース」 より