อาหาร unseen ไตลื้อ : น้ำพริก เอาะ หลาม ต้ม และแกง

Author(s)

Bibliographic Information

อาหาร unseen ไตลื้อ : น้ำพริก เอาะ หลาม ต้ม และแกง

[วิชุลดา มาตันบุญ]

(หนังสือชุดภูมิปัญญาล้านนา, เล่ม 3)

ศูนย์เรียนรู้ชาติพันธุ์ไทในล้านนา และกลุ่มศึกษาปัญหาสังคม สถาบันวิจัยสังคม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560 [2017]

พิมพ์ครั้งแรก

  • เล่ม 1

Title Transcription

อาหาร unseen ไต ลื้อ : น้ำพริก เอาะ หลาม ต้ม และ แกง

ʻĀhān unseen Tai Lư̄ : namphrik ʻo̜ lām tom læ kǣng

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Note

Summary: Northern Thai food ingredients and cooking

Related Books: 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BC15336681
  • ISBN
    • 9786163981523
  • Country Code
    th
  • Title Language Code
    tha
  • Text Language Code
    tha
  • Place of Publication
    [เชียงใหม่]
  • Pages/Volumes
    ก-ฉ, 90 p.
  • Size
    27 cm
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
Page Top