“炒めない"炒めもの

Author(s)

• 今井, 亮 イマイ, リョウ

Bibliographic Information

“炒めない"炒めもの

今井亮著

主婦と生活社, 2022.7

Title Transcription

イタメナイ イタメモノ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 亮飯店の人気炒めＢＥＳＴ５（青椒肉絲（チンジャオロースー）；回鍋肉（ホイコーロー）；かに玉；なすのみそ炒め；えびのチリソース炒め）
• ３６５日食べたい究極の絶品炒めもの（豚肉；鶏肉；牛肉；魚介；卵・豆腐　ほか）

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• NCID: BC15393288
• ISBN:
  • 9784391157642
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 87p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • NDLSH : 料理