ヴィーガンサンドイッチ
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ヴィーガンサンドイッチ
東京書籍, 2022.7
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ヴィーガン サンドイッチ
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Description and Table of Contents
Description
ボリュームたっぷり！お腹いっぱいになっても、軽い。調子が整う。健康的で地球にもやさしいと話題のヴィーガン食。興味はあるけれど、ハードルが高そう、なんだか物足りないのでは…そんな不安もこの本で解消！本書の「ヴィーガンサンド」なら、ボリュームもあり、いろいろなおいしさが重なっているから、これだけで満足。お弁当やランチ、ピクニックや仲間との集いにぜひ。
Table of Contents
- ヴィーガンサンドに使う材料と調味料のこと
- 知っておきたい、おいしさのポイント
- ヴィーガンサンドはこうして作る
- サンドイッチをおいしくする、おすすめペースト
- 甘いサンドイッチに使う、ヴィーガンクリーム
- アボカド、トマト、レタスサンド
- アボカドと赤玉ねぎマリネサンド
- キャロットラペのサンド
- キャロットラペとビーツのサンド
- 飴色玉ねぎとひよこ豆ペーストサンド〔ほか〕
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