武器としてのカーボンニュートラル経営 : 中堅・中小企業のサバイバル戦略

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武器としてのカーボンニュートラル経営 : 中堅・中小企業のサバイバル戦略

夫馬賢治著

ビジネス社, 2022.7

Other Title

Carbon neutral

武器としてのカーボンニュートラル経営 : 中堅中小企業のサバイバル戦略

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ブキ トシテノ カーボン ニュートラル ケイエイ : チュウケン・チュウショウ キギョウ ノ サバイバル センリャク

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Description and Table of Contents

Description

食品、小売、農業、日用品、建設、新電力—時代の先を行き、競争に勝つ。コストと温室効果ガス排出量を同時に削減!日本全国・経営者8人が伝える実践的ノウハウ。

Table of Contents

  • 第1章 農法転換でのカーボンニュートラル化を普及する農業法人—果実堂(熊本県)
  • 第2章 国産大豆にこだわり、地域の資金を循環する豆腐作り—金沢豆冨(石川県)
  • 第3章 SDGsをテーマにしたレストランとパン作りへ挑戦—タガヤ(京都府)
  • 第4章 地産地消で地域経済を支える小売業—コープさっぽろ(北海道)
  • 第5章 「顔の見える電力」という新しい価値で市場を創る—UPDATER(東京都)
  • 第6章 コスト安定化のため、CO2削減を進める建設会社—三和興産(愛知県)
  • 第7章 環境重視の自社ブランドでOEM依存から脱却—IKEUCHI ORGANIC(愛媛県)
  • 第8章 棄てる食器を肥料に変えるサーキュラーエコノミー—ニッコー(石川県)
  • 終章 カーボンニュートラルは経営を強くする武器になる!

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