粉100、水50でつくるすいとん
著者
書誌事項
粉100、水50でつくるすいとん
(COMODO)
技術評論社, 2022.7
- タイトル読み
-
コナ 100 ミズ 50 デ ツクル スイトン
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内容説明・目次
内容説明
和洋からアジアの味まで懐かしくてあたらしいすいとんレシピ41。
目次
- 洋風すいとん(しらすのアヒージョ;ざっくり春菊のジェノベーゼ ほか)
- 和風すいとん(牛肉すいとん;冷や汁すいとん ほか)
- アジアなすいとん(豆乳坦々すいとん;五目あんかけ ほか)
- おやつすいとん(スパイスぜんざい;ジャムチョコすいとん ほか)
- すいとん便利帳(いろんな形のすいとんをつくってみましょう;生地1玉でこれだけできます ほか)
「BOOKデータベース」 より