沖縄戦と琉球泡盛 : 百年古酒の誓い

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沖縄戦と琉球泡盛 : 百年古酒の誓い

上野敏彦著

明石書店, 2022.7

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沖縄戦と琉球泡盛 : 百年古酒の誓い

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オキナワセン ト リュウキュウ アワモリ : ヒャクネン コシュ ノ チカイ

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Note

琉球・沖縄と泡盛の歴史年表: p298-301

参考引用文献: p302-307

Description and Table of Contents

Description

クース（古酒）の島を守り育てる。県民の４人に１人が犠牲になった壮絶な沖縄戦。すべてが灰燼に帰し歴史的な遺産である古酒も失った廃墟から琉球泡盛はどうよみがえったか。旨い酒を育てるため、二度と戦争のない平和な時代を築くことを決意し、行動した人びと。琉球文化と泡盛６００年の歴史とドラマをふりかえる。

Table of Contents

  • 序章　歴史的瞬間に立ち会う
  • 第１章　壮絶な地上戦を生きのびて
  • 第２章　首里人の誇り
  • 第３章　クースの番人
  • 第４章　竜宮通りの赤提灯
  • 第５章　県民斯く戦えり
  • 第６章　平和を守る闘い

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