小山進直伝!おうちで極上チョコレート菓子

著者

• 小山, 進 コヤマ, ススム

書誌事項

小山進直伝!おうちで極上チョコレート菓子

小山進講師

（NHKテキスト, . NHKまる得マガジン||NHK マルトク マガジン）

NHK出版, 2016.12

タイトル読み

コヤマ ススム ジキデン オウチ デ ゴクジョウ チョコレート ガシ

注記

Eテレ 2016年12月-2017年1月

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC15918745
• ISBN:
  • 9784148272505
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 73p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y94
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • NDLSH : チョコレート
• 親書誌ID:
  • BB21538209