蔗糖史 : 体现在植蔗制糖上的文化交流轨迹

著者

• 季, 羡林 キ, センリン ji, xian lin

書誌事項

蔗糖史 : 体现在植蔗制糖上的文化交流轨迹

季羡林著

中國海關出版社, 2009.11

タイトル読み

ショトウシ : タイゲン ザイショクショ セイトウジョウ テキ ブンカ コウリュウ キセキ

zhe tang shi : ti xian zai zhi zhe zhi tang shang de wen hua jiao liu gui ji

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC16003684
• ISBN:
  • 9787801656469
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 3, 19, 858p, 図版[7]p
• 大きさ: 25cm
• 件名:
  • CTSH : 蔗糖 -- 文化 -- 中国
  • CTSH : 蔗糖 -- 文化交流 -- 中国、外国